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おんな酒場放浪記 7月5日

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バラエティ┃ Tag:

おんな酒場放浪記 #325 西荻窪「野人料理 風神亭」寺澤ひろみ 2017年7月5日放送

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■内容・ストーリー

路地の奥にある「野人料理 風神亭」の扉を開けた寺澤さんは、まず野人料理たらしめるシャシュリークなる肉料理を喰らう。そして自分の専門分野に通じるカジキマグロのハーモニカ煮つけや、ナマコの卵巣を乾燥させたバチコと呼ばれる珍味、初めて尽くしに舌を巻いた。隠居しながらもこの店を見守る初代店主の「風のように自由な志」に魅了された寺沢さんだった。

■キャスト・スタッフ

倉本康子(モデル) 万波奈穂(囲碁棋士) 寺澤ひろみ(ハーモニカ奏者)

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